Berbicara tentang lemak sehat, kebanyakan orang sudah familiar dengan asam lemak omega-3 dan omega-6. Namun, ada jenis lemak penting lainnya yang sering diabaikan – asam lemak omega-9. Lemak omega-9 adalah jenis lemak tak jenuh tunggal yang penting untuk kesehatan jantung dan kesejahteraan secara keseluruhan.

Asam lemak omega-9 ditemukan dalam berbagai makanan, termasuk minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Lemak ini telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, terutama untuk kesehatan jantung. Penelitian menemukan bahwa lemak omega-9 dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat, mengurangi peradangan, dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Salah satu alasan utama lemak omega-9 sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung adalah kemampuannya meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik) sekaligus menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat). Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Selain itu, lemak omega-9 memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh yang terkait dengan berbagai penyakit kronis.

Memasukkan lebih banyak lemak omega-9 ke dalam makanan Anda itu mudah dan lezat. Minyak zaitun adalah sumber lemak omega-9 yang baik dan dapat digunakan dalam masakan, saus salad, dan bumbu perendam. Alpukat adalah sumber lemak omega-9 yang sangat baik dan dapat ditambahkan ke salad, sandwich, atau dimakan sendiri. Kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti almond, kenari, dan biji chia, juga merupakan sumber lemak omega-9 yang baik dan dapat dijadikan camilan yang mengenyangkan dan bergizi.

Jika Anda ingin meningkatkan kesehatan jantung dan kesejahteraan secara keseluruhan, pastikan untuk memasukkan lemak omega-9 ke dalam makanan Anda. Dengan memasukkan makanan kaya lemak omega-9, seperti minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan biji-bijian, Anda dapat mendukung kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan menurunkan risiko penyakit kronis. Jadi lain kali Anda merencanakan makan, pastikan untuk menyertakan beberapa makanan kaya omega-9 untuk diet sehat jantung.